La sala de exposiciones de la Diputación y la iglesia de La Encarnación ofrece un acercamiento a toda la producción artística de Fernando Mayoral. Esta muestra antológica reúne numerosas obras, una treintena de pinturas y más de medio centenar de bocetos y una docena de esculturas de grandes proporciones, realizadas por el artista de origen extremeño, pero salmantino de adopción.