Zamora estará representada en el Campeonato de España de Sumilleres "Tierra de Sabor 2022". La integrante de la Asociación de Sumilleres de Zamora Yolanda Peña se medirá junto a medio centenar de sumilleres del país tras ser seleccionada entre los cuatro asociados que participaron en el campeonato celebrado en Zamora el mes pasado.
La semifinal está ya muy cerca y será el próximo miércoles 27 de abril en el Escenario Gourmets (pabellón 6 de IFEMA). Los tres mejores pasarán a la final. Para ello, tendrán que realizar varias pruebas:
- Un examen con 50 preguntas tipo test
- Describir 2 vinos y destilados
- Prueba de inglés
Finalizada la prueba, un experto Comité Técnico de la UAES, dará a conocer los 3 finalistas.
La gran final
La final se celebrará el 28 de abril. Los tres finalistas deberán superar pruebas técnicas que serán valoradas por un jurado de expertos.
Entre las pruebas:
- Un test rápido de preguntas
- Carta errónea
- Armonía
- Descripción en inglés y español de vinos y espirituosos
- Decantación de una botella de vino de cara al público y servicio del mismo al jurado
Los concursantes deberán tener en cuenta el factor sorpresa. con la posibilidad de una prueba con la que no cuentan.
El mejor sumiller de España
Para elegir al mejor sumiller de España, se valora la profesionalidad y actitud además del dominio de un idioma extranjero, la uniformidad y el estilo de cada uno de ellos. El ganador representará a España en el Campeonato Mundial de Sumilleres.
La actividad es organizada cada año por la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres (UAES).
