La Asociación Cultural Sumilleres Zamora continúa con sus actividades de catas no presenciales. En las últimas horas, la encargada ha sido la gerente y fundadora de bodegas y viñedos Castillo Latarce, Andrea San José, con apoyo de David Rodríguez. La cata sobre la "devoción por la viticultura" de esta joven bodega familiar se realizó por videconferencia, donde compartió un proyecto empresarial "basado en la calidad del producto".
Los vinos catados fueron Latarce Roble 2016, Latarce Crianza 2017, Vinoselección Latarde 2014, tres tintos con características organolépticas correctas, con marcados aromas a fruta negra y buena graduación alcohólica, así como notas agradables a fruta roja, arándanos, endrinas y vainilla gracias al potencial aromático de la variedad tinta de Toro.
La Asociación Cultural Sumilleres Zamora lanza un mensaje de ánimo al sector de la hostelería y restauración "en estos momentos tan difíciles para ellos".
