8 trucos para gastar menos en el supermercado

Ahorrar en la compra es posible si seguimos algunos trucos sencillos que nos ayudan a gastar menos sin renunciar a nada. Según Eroski Consumer, aplicando estas estrategias podemos reducir de manera notable lo que pagamos cada mes.

1. Ir solo y cuando haya menos gente

Ir al supermercado acompañado o en horas punta puede hacernos comprar más de lo necesario. La psicóloga Ana Estrella explica que la ansiedad y el estrés que provoca esperar en colas largas o moverse entre multitudes “incitan a adquirir algún capricho para aplacarlas”. Por eso, lo ideal es ir solo y en el horario en que haya menos clientes, aprovechando que, según un estudio de Fintonic, las familias españolas gastan casi 200 euros mensuales en la compra.

2. Hacer un gasto anticipado

Comprar productos no perecederos cuando están en oferta es una manera segura de ahorrar. Papel higiénico, detergentes o champú adquiridos al 30% de descuento o en promociones de “2x1” permiten tener stock para meses y evitar pagar más después. Consultar los folletos de ofertas de cada supermercado y planificar las compras por adelantado es clave para que este truco sea rentable.

3. Usar aplicaciones para encontrar ofertas

Hoy en día, muchas cadenas cuentan con apps que informan de promociones y cupones. Además, existen aplicaciones generales que permiten comparar precios entre supermercados, como Soysuper o SuperTruper, facilitando encontrar la opción más económica de cada producto.

4. Comprar productos que caducan en el día

Los productos con fecha de caducidad muy próxima, como muslos de pollo, yogures o pan, suelen tener descuentos del 50%. Aprovechar estos productos no solo permite ahorrar dinero, sino también reducir el desperdicio alimentario.

5. Adquirir solo la comida que se consumirá

Fruta, verdura y pan son los alimentos que más se tiran en los hogares españoles. El Ministerio de Agricultura indica que se desperdicia aproximadamente el 5% de lo que se compra. Hacer una lista de la compra y respetarla, así como elegir productos con fechas de caducidad lejanas para los no perecederos, ayuda a evitar gastos innecesarios.

6. Revisar los estantes altos y bajos

Los productos más baratos suelen colocarse en los estantes altos o bajos, mientras que los de marcas conocidas están a la altura de los ojos para atraer la atención del cliente. Mirar con atención en todos los niveles permite ahorrar sin sacrificar calidad.

7. Evitar productos ya envasados

Comprar zanahorias en bandejas, ensaladas preenvasadas o carne troceada suele ser más caro que adquirir los mismos productos a granel. Evitar los empaquetados nos permite pagar solo por lo que consumimos.

8. Elegir los cortes menos conocidos de carne

La última recomendación de Eroski Consumer para no gastarte el sueldo en el supermercado, es optar por cortes menos populares, como carrilleras, rabo o muslos de pollo, puede reducir la factura de la compra. Estas piezas, además de más económicas, son perfectas para preparar guisos y salsas llenos de sabor.