Aunque el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Toro tenía previsto convocar un pleno extraordinario en los próximos días para aplicar una de las medidas aprobadas por el Gobierno para paliar el efecto económico de la pandemia en el sector, la autorregulación de la próxima campaña de vendimia, finalmente no será necesario adoptar una decisión al respecto porque, en ningún caso, los rendimientos de las cuatro variedades autorizadas en la zona sobrepasan los límites fijados para poder reducir la producción de uva.
Una nueva interpretación de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del artículo 37 del Real Decreto aprobado el 9 de junio, por el que se insta a los Consejos Reguladores a reducir la cosecha de uva en la campaña 2020, ha generado confusión e incertidumbre en el sector que espera una aclaración de la Junta, por cuanto en zonas como Toro, que apuestan por la producción de fruto para vinos de calidad, no es posible aplicar la medida y, por tanto, para la próxima vendimia tendrá que mantener, si no se introducen más cambios, los rendimientos máximos de 6.000 kilos por hectárea para la tinta de Toro y los 9.000 kilos por hectárea para la variedad tinta garnacha y las blancas verdejo y malvasía. Una nueva disposición introducida en el Real Decreto determina que "las uvas de vinificación que se destinen a bodegas para su transformación en vino deberán proceder de parcelas en las que los rendimientos por hectárea nunca superen los 18.000 kilos por hectárea para uva tinta y 20.000 para uva blanca". Los límites fijados para los rendimientos dejan, por tanto, sin efecto la medida por la que los Consejos Reguladores debían adoptar decisiones encaminadas a reducir la producción de uva en la próxima vendimia. Aunque Toro todavía no había adoptado ninguna decisión al respecto, otras zonas de la región ya habían concretado los límites de producción, que deben ser comunicados, antes del 30 de junio, al Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León.
