Mientras toresanos y visitantes disfrutan de la fiesta, viticultores y bodegueros siguen inmersos en la vendimia, durante la que han recolectado hasta la fecha más de 15 millones de kilos. Así lo expuso ayer en el acto inaugural de la fiesta el presidente de la Denominación de Origen, Felipe Nalda, quien incidió en la importancia de alcanzar una "recompensa justa para todos", en alusión a los precios de la uva, para que los viticultores "no abandonen el viñedo por falta de rentabilidad" y se produzca un relevo generacional.
