Un jurado profesional, integrado por cuatro expertos en restauración y gastronomía, valoró ayer los pinchos participantes en la feria "Toro se va de tapas", en la que participan 18 establecimientos hosteleros. Cada uno de los participantes elaboró para esta cata, celebrada en el Hotel María de Molina, su propuesta gastronómica, de la que el jurado valoró su presentación y sabor. El jurado concederá un premio al mejor pincho del concurso que finaliza el domingo.
