El Ermitaño

MasterChef Zamora: una cocina de 10

A. A. 2019-06-04 Televisión Española emite esta noche el décimo programa de la séptima temporada del concurso rodado en la Catedral

El delantal dorado, El Ermitaño y Martín Berasategui, entre los "ingredientes" del programa de MasterChef Zamora

A. A. 2019-06-03 El menú preparado por los aspirantes será degustado por 60 ganaderos y agricultores en el interior de la Catedral

El chorizo zamorano o la ternera de Aliste, entre los ingredientes del menú de MasterChef en Zamora

A. A. 2019-05-29 Pedro Mario Pérez y Óscar Pérez, dueños del restaurante El Ermitaño, serán los embajadores zamoranos en el programa culinario

El Ermitaño revalida su Estrella Michelín

2017-11-23 Con el Trigo de Valladolid, ya son diez los restaurantes de la región con este reconocimiento

El Ermitaño y Freigel Food Solutions, premios Mercurio y Vulcano

2016-06-29 La Cámara de Comercio e Industria de Zamora premió ayer al restaurante El Ermitaño, de Benavente, y a Freigel Food Solutions, la antigua Frinca -en Roales- con los galardones Mercurio y Vulcano de este año. La Medalla a la Dedicación Empresarial fue concedida a Antolín Román -panadero de Alcañices-

La Cámara de Comercio entrega sus premios anuales

2016-06-28 El Ermitaño y Freigel Food Solutions, galaronados con los Mercurio y Vulcano

El Ermitaño y la antigua Frinca, premios Mercurio y Vulcano 2016

2016-06-11 Antolín Román y María Isabel Lozano reciben la Medalla a la Dedicación, y Santiago Pérez a la Lealtad Empresarial

La repoblación de 12 hectáreas en Cenvicos se adjudica por 26.074 euros

2016-04-02 El Ayuntamiento de Benavente ha adjudicado a la empresa Explotaciones Forestales Iván S.C. la repoblación de algo más de 12 hectáreas de chopos en los pagos de El Ermitaño y Cenvicos. Ocho empresas presentaron ofertas por el sistema de subasta a este contrato de reforestación presupuestado en

Invitadas ocho empresas a la subasta para repoblar Cenvicos y El Ermitaño

2016-03-21 La Concejalía de Medio Ambiente ha cursado invitaciones a ocho empresas para repoblar de chopos algo más de 12 hectáreas en los pagos de Cenvicos y El Ermitaño. El presupuesto de licitación con impuestos incluidos se ha establecido en 30.000 euros. El Ayuntamiento inició a principio de febrero los

Los odontólogos zamoranos celebran santa Apolonia

2016-02-24 El Ilustre Colegio de Odontólogos de Zamora, que preside José Luis González Calvo, celebró en el restaurante El Ermitaño la festividad de su patrona, santa Apolonia. Aunque la festividad se celebró el pasado nueve de febrero, los odontólogos zamoranos pospusieron la reunión anual durante unos días

Luz verde a las choperas en Cénvicos y El Ermitaño

2016-01-23 El alcalde en funciones del Ayuntamiento de Benavente, Manuel Burón, ha dado vía libre al expediente de contratación para la plantación de choperas en los pagos de Cenvicos y El Ermitaño. Los trabajos, además de la repoblación forestal de nueva planta, incluirán la recuperación

ENTREVISTA: Pedro Mario y Ó scar Pérez | Cocineros y propietarios del restaurante El Ermitaño

"Faltan por reconocer muchas estrellas, sobre todo en Castilla y León"

2015-11-30 "Nuestra Michelin tiene 37 puntas que son los que componemos esta casa"

El espejo de tinta

Noticias con estrella

2015-11-29 La excelencia gastronómica de Benavente vuelve a brillar

"El Ermitaño", tocado por la estrella Michelín

2015-11-26 Los hermanos Pedro Mario y Óscar Pérez se han convertido en referente culinario