Azúcar

Alimentación

Las patatas fritas tendrán un 13,8% menos de sal

EP / Madrid 2018-02-06 La industria y Sanidad se comprometen a reducir un 10% el azúcar, sal y grasas en 3.500 productos

Desayunar pizza es más sano que tomar cereales

O.O. 2018-02-05 Contienen unos 18 gramos de azúcar por tazón, cifra que supera la mitad de la cantidad diaria recomendada

Recetas

Bizcocho de garbanzos y chocolate, un dulce sorprendentemente sabroso

2017-10-18 Descubre una nueva y diferente forma de comer legumbres y deja boquiabiertos a tus invitados

UGT reclama más implicación de las instituciones por la supresión de las cuotas de azúcar

2017-09-30 La sección sindical en Azucarera recuerda que, a partir de ahora, deberán "tutelar" el mercado

¿Son saludables los productos 0% materia grasa?

EP / Madrid 2017-09-26 El término no hace referencia al contenido en azúcar por lo que siempre se debe consultar el etiquetado

Edulcorantes

Azúcar, stevia o fructosa: ¿Cuál es el más saludable?

Antonio Romero 2017-09-26 Descubre qué endulcorante tiene más calorías y cuál es el más aconsejable para cada persona

Estudio

España se desploma en el ránking mundial de la salud: cae 16 puestos

EFE / Madrid 2017-09-15 El consumo de alcohol, tabaco o azúcar hace que nuestro país caiga desde el séptimo puesto

Estudio

El yogur reduce los síntomas por maldigestión a la lactosa

EP / Madrid 2017-09-14 Más del 30% de la población podría padecer molestias por una mala digestión de este azúcar

Las mejores alternativas naturales al azúcar refinado

2017-08-30 Descubre cómo endulzar tu platos y bebidas sin dañar tu salud ni sumar calorías de más

Las materias primas y el azúcar, los productos más importados

2017-08-08 Las importaciones -productos que las empresas de Zamora compran a las sociedades de otros países- también han aumentado en los primeros cinco meses del año, según los datos que maneja el Ministerio de Economía. Las sociedades zamoranas tuvieron que salir al exterior para comprar productos por valor

Investigación

¿Plástico biodegradable con azúcar y sin petróleo?

EP / Madrid 2017-06-17 Una investigación de la Universidad de Bath ha creado un policarbonato alternativo sostenible

Alimentación

Carbohidratos buenos vs. malos: ¿cuáles elegir?

DPA 2017-05-26 La 'low-carb' o dieta baja en hidratos está de moda porque permite bajar rápidamente de peso

Nutrición

¡Bomba calórica! ¿Qué bebida del verano engorda más?

REDACCIÓN 2017-05-16 La combinación de alcohol y azúcar presente en muchos refrescos aporta muchas calorías innecesarias

Con otra cara

Impuestos contra el azúcar

Isabel Vicente 2017-05-08 Habría que gravar los estudios nutricionales no contrastados

Carne, azúcar, lácteos y plástico acaparan las exportaciones de Zamora

2017-05-04 La Diputación y la Cámara de Comercio rubrican un convenio para mejorar la competitividad de las empresas de la provincia en el mercado internacional

Zamoreando

¡Azúcar!

Carmen Ferreras 2017-05-03 La Generalitat comienza a aplicar un impuesto para gravar las bebidas azucaradas

Azucarera finaliza el traslado a Toro del centro de producción de azúcar líquido

2017-05-02 La industria realiza las primeras pruebas de la nueva línea para su puesta a punto, aunque será inaugurada en septiembre tras el cierre en Peñafiel

Mitos

Diferencia entre azúcar blanco y moreno ¿Qué es más sano?

2017-04-23 Hay azucareras que tiñen con melaza el blanquillo refinado y lo venden bajo el título de integral

Azucarera invierte 2,8 millones para que Toro asuma la producción de azúcar líquido

2017-03-23 El traslado desde Peñafiel se materializará a finales de abril y el nuevo centro de innovación adecuado en la planta tendrá capacidad para 30.000 toneladas

La Alcaldía de Zamora se suma al rechazo del impuesto del azúcar

2017-03-18 El Comité Intercentros de Azucarera entrega a Guarido un manifiesto con las principales reivindicaciones del sector

Cocina

Diez accesorios básicos para triunfar con la pastelería

2017-03-06 Hacer pasteles está de moda pero para adentrarse en este mundo es necesario tener un equipo básico

El impuesto sobre los refrescos sitúa en pie de guerra al sector agroalimentario

Efeagro 2017-03-01 Hacienda y patronal de fabricantes inician contactos, y la ministra Tejerina dice que queda "un largo camino" hasta ver si se aprueba

Creatividad a base de imaginación y azúcar

2017-03-01 La carpa de la plaza la Madera acoge el último baile de carnaval, protagonizado por niños que disfrutan también de hinchables

El sector azucarero confía en frenar el impuesto dulce con la ayuda de Tejerina

ICAL 2017-02-22 Los remolacheros piden al Ministerio de Agricultura que medie ante el de Hacienda para evitar la aprobación del gravamen

El impuesto del azúcar afecta a 400 trabajadores toresanos en plena campaña

2017-02-13 La Alianza COAG-UPA se manifiesta el 3 de marzo en Valladolid contra la medida del Gobierno y los precios del cereal