Las aceitadas, ese dulce manjar de la Semana Santa de Zamora: las colas no importan
¿Te gustan más grandes o pequeñas?
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Colas para comprar aceitadas en Zamora. / Alba Prieto
Pocos son los zamoranos y los turistas que no se llevan a la boca estos días el dulce más tradicional de la Semana Santa de Zamora: las aceitadas. De diferentes tamaños, el sabor es siempre el mismo gracias a su base de aceite que le dan un sabor inconfundible. La harina, el azúcar, los huevos, la canela y el anís -según la receta tradicional- completan la receta por antonomasia de la Pasión junto a las torrijas.
Ni la lluvia ha impedido que se formen colas a las puertas de los obradores de la ciudad para conseguir una o varias cajas del famoso dulce. Por ejemplo, en esta del casco histórico de la capital.
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Colas para comprar aceitadas. / Alba Prieto
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