Aprende a elaborar la receta de este dulce navideño en menos de 8 minutos

La Navidad es una época en la que la preparación y elaboración de los platos ocupa gran parte de las conversaciones entre amigos y familiares. Sin duda, España es uno de los países donde las celebraciones, sean del tipo que sean, se desarrollan en torno a una mesa.

Los platos son de todo tipo y encontramos gran variedad entre dulce y salado. Lo que sin duda destaca son los dulces y los postres, tan típicos de estas fiestas como los turrones, el panettone, los mazapanes o los polvorones. Estos últimos son de los más re-versionados y los podemos encontrar en numerosos sabores.

De hecho, hoy te traemos una alternativa saludable de la receta de este dulce típico navideño. La nutricionista y dietista Zaira Marín nos propone una elaboración muy similar a los polvorones, pero usando ingredientes que no provienen de origen animal.

Ingredientes

• Sésamo al gusto.
• Una cucharada de cacao.
• 2 cucharaditas de aceite de oliva.
• 3 cucharaditas de eritritol.
• 3 cucharaditas de eritritol.
• 60 gramos de harina de avena.

Elaboración

• Mezclamos todos los ingredientes en un bol.
• Agregamos agua hasta conseguir una pasta que podamos moldear con las manos.
• Aplanamos la masa y la cortamos en círculos.
• Decoramos con sésamo e introducimos las pastas en la freidora de aire a 180 grados durante 8 minutos.
• Por último, ¡a disfrutar!