El postre sencillo y rápido que Sofía Suescún prapara en el airfryer

Es conocido que la influencer y estrella de realities, Sofía Suescún, es amante de la comida sana y nutritiva. En sus redes sociales podemos comprobar como se cuida y a la vez combina verduras y frutas para elaborar recetas ricas en vitaminas y proteínas.

En los últimos días, ha compartido un vídeo donde su pareja, el también influencer y estrella de realities Kiko Jimenez, le preparaba un brownie fit de chocolate, ¡en menos de 15 minutos! ¿Te gustaría saber como hacerlo? Te contamos un secreto: no lleva azúcar.

Ingredientes

• 2 huevos.
• 4 cucharadas de harina de avena.
• 3 cucharadas de cacao en polvo.
• 1 cucharadita de edulcorante líquido.
• Un puñado de nueces peladas.
• 1/2 tableta de chocolate.

Elaboración del brownie fit de chocolate

• Primero, preparamos la masa, para ello batiremos los huevos.
• Tras esto, añadiremos a los huevos una vez batidos, la harina de avena y el cacao en polvo.
• Luego, agregaremos el edulcorante y batiremos bien hasta obtener una masa homogénea.
• Vertimos la masa en un molde, preferiblemente apto para airfryer. Como recomendación: no hace falta engrasar el molde, ya que la porción es para dos y lo comerás directamente de ahí.
• Añadimos la tableta de chocolate troceada. ¿Cantidad? La que deseemos, depende de cuanto chocolate deseemos agregar.
• Después, agregaremos las nueces.
• Horneamos el brownie durante 15 minutos a180 °CC.
• Antes de servir, dejamos enfriar, ¡y a disfrutar!

Otra idea de saborear la receta, y añadirle un toque dulce es añadirle un par de bolas de nuestro helado favorito, por ejemplo de vainilla. Un postre de lujo y sano.