Adiós al gluten, así de fácil puedes hacer el croissant más viral
Una receta muy sencilla que podrás hacer en casa
Croissant. / Foto de Leeloo The First
Benito Domínguez
Si eres celiaco seguro que hace mucho tiempo que no tomas un croissant en condiciones. Pero, y si te dijera que puedes hacerte uno en casa de la manera más fácil y diciéndole adiós al gluten. Pues sí, se trata de una receta que se ha hecho viral.
Para su elaboración necesitarás seis obleas de arroz que puedes adquirir en un supermercado asiático. En un recipiente donde puedas meter las obleas deberás añadir dos huevos, medio vaso de leche, canela y azúcar. Remuévelo todo muy bien y vete metiendo las obleas en la mezcla, de una en una y que queden bien empapadas.
Después, sacas las obleas y les das unos cortes triangulares, quedándote con tres triángulos que deberás superponer. Después enrolla el triángulo hasta que tenga forma de croissant y llévalo al horno.
Horno
El croissant se cocinará durante 30 minutos a 180 grados y listo, ya podrás disfrutar de un sabroso croissant sin culpa. Por si te ha parecido difícil seguir la receta, aquí tienes un vídeo de Tik Tok donde te lo explican paso a paso.
- Preocupación entre los comerciantes de Zamora por la implantación definitiva de la ZBE
- Aitana y Plex confirman su relación en Zamora: la pareja, de visita por Toro
- La otra actuación de la orquesta Panorama cerca de Zamora
- La Diócesis de Zamora ya tiene nuevo vicario general y nuevo vicecanciller
- Renfe, en sus trece : 'Los viajeros crecen un 46% en Zamora al reorganizar los servicios
- Muere Marta Jiménez, colaboradora de ‘El Hormiguero’, durante un salto base en Huesca con tan solo 34 años
- Remodelación de aparcamientos para atraer a los turistas hasta Los Pelambres
- Un autobusero sin carnet, un positivo en cocaína y farolas destrozadas en Zamora: ¿qué ha pasado?
El planeta, la salud y la sociedad: las tres máximas de Danone
