Con una alta participación de hosteleros, restauradores y vecinos de Sanabria y Carballeda culminaron las jornadas “Otoño micológico” organizadas por el Ayuntamiento de Puebla en las instalaciones de la Escuela Micológica de Ungilde.
Las estrellas Michelín desvelan en Sanabria los secretos de la gastronomía micológica
Araceli Saavedra
Con una alta participación de hosteleros, restauradores y vecinos de Sanabria y Carballeda culminaron las jornadas “Otoño micológico” organizadas por el Ayuntamiento de Puebla en las instalaciones de la Escuela Micológica de Ungilde.
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