Burger Fest en Villar del Buey: vuelve el festival zamorano de la hamburguesa de raza sayaguesa

La II edición del Burger Fest tendrá lugar el día 10 de agosto en Villar del Buey a partir de las 17.00 horas con entrada gratuita. En la presentación el presidente de la Raza Sayaguesa, Antonio Domínguez, manifestó que, los errores que se cometieron durante la primera edición, ya que no esperaban la afluencia de gente que acudió, “se han arreglado, y este año se ha contratado una parrilla de 8 metros” que estará gestionada por una empresa argentina especialista en parrillas. Se han autoimpuesto el reto de “suministrar más de 2.000 hamburguesas en tres horas”.

Desde las 17 horas, habrá actividades y entregas de premios que estarán amenizadas por un DJ. Destacan que este año, en el concurso del Zampón de hamburguesas la participación estará limitada a 20 personas que se ha tenido de inscribir previamente. Un concurso para los más atrevidos, que tendrán que comer el mayor número de hamburguesas posibles en un tiempo máximo de cinco minutos.  El premio: 200 euros.

El lamento de un ganadero de raza sayaguesa frente al lobo: diez terneros muertos en un mes

El Burguer Fest quiere poner en valor un producto y una raza de excelencia y de calidad, “un producto excepcional que están situando en los muchos de los mejores restaurantes de este país” expresó Narciso Prieto, director de Comunicación de Caja Rural.

Por su parte, José Ángel Ruiz, encargado del área de Agricultura y Ganadería en la Diputación Provincial, expuso que “al ser una raza que se encuentra en peligro de extinción, es importante que a través de estos actos se fomente la no desaparición de la raza”.

La organización agradece a todos los asistentes del pasado año, y esperan que se repita en esta segunda edición.