El consejero de Agricultura señala a Cobadu como máximo exponente del cooperativismo en Castilla y León

El consejero de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, Gerardo Dueñas, visita esta mañana las instalaciones centrales de Cobadu en Moraleja del Vino con motivo del 40.º aniversario de la cooperativa, y alababa la trayectoria de este proyecto "que demuestra que el mundo cooperativo puede llegar a ser la empresa más importante de una provincia, como es el caso".

Dueñas visitaba las instalaciones por primera vez desde que accedió al cargo de consejero el pasado mes de abril, y alababa el buen funcionamiento de "una estructura cooperativa con casi 11.000 socios, un volumen de negocio cercano a los 400 millones de euros" y, sobre todo, que Cobadu funcione como "una verdadera empresa que llega a casi todos los eslabones de la cadena".

En este sentido, el consejero destacó la construcción del nuevo matero de Fuentesaúco, que gestionará la cooperativa para cumplir un eslabón más del proceso productivo, "cumpliendo ese precepto de la Consejería de que tenemos que intentar que desde la parte agrícola al consumo todo se intente hacer dentro de la misma cooperativa".

Fuentesaúco albergará una de las plantas cárnicas más importantes de España