La provincia de Zamora ha perdido más de ochocientas explotaciones agrarias en una década, concretamente desde 2009 hasta los datos recogidos en el Censo Agrario 2020, publicado ayer por el Instituto Nacional de Estadística (INE).
Zamora ha pasado así de 13.428 a 12.572 explotaciones agrarias, 856 menos que hace una década. La mayoría son gestionadas directamente por los agricultores (11.771) y tan solo 281 son de titularidad compartida y 331 figuran como sociedades mercantiles.
En cuanto a la dimensión de las explotaciones en la provincia de Zamora, los datos del Censo Agrario revelan que de las más de doce mil, 1.579 superan las 100 hectáreas; 1,536 están entre 50 y 100 hectáreas; 1.330 entre 30 y 50 hectáreas; un millar no pasan de las 30 hectáreas; 1.821 se sitúan entre 10 y 20 hectáreas; y más de cinco mil tienen menos de diez hectáreas.
La evolución a la baja de las explotaciones en Zamora es similar a la que se ha producido en el resto de provincias de Castilla y León, comunidad eminentemente agrícola que ve cómo el tejido económico del campo va perdiendo peso.
La evolución del número de explotaciones agrarias con tierras en las nueve provincias de la Comunidad entre 2009 y 2020, se redujo en todos los casos. Así, Ávila pasó de tener registradas 10.869 en 2009 a 9.238 en 2020; Burgos, de 12.374 a 11.678; León, de 14.727 a 13.820; Palencia, de 6.980 a 5.960; Salamanca, de 13.328 a 1.803; Segovia, de 8.408 a 7.225; Soria, de 5.057 a 4.496; Valladolid, de 10.077 a 9.361, y Zamora, de 13.428 a 12.572.
En el conjunto de la Comunidad Autónoma el número de explotaciones agrarias con tierras censadas en Castilla y León se redujo entre 2009 y 2020 en un 10,9 por ciento, al pasar de 95.248 a 84.865, que figuran en los datos definitivos del Censo Agrario 2020, informa la Agencia Ical. En el conjunto de España, la cifra de explotaciones disminuyó un 7,6 por ciento en el mismo periodo, hasta las 914.871.
COAG lamenta: "la desaparición de la agricultura social y familiar haya aparecido con más fuerza que nunca”
COAG lamenta constatar que el “temido fantasma de la desaparición de la agricultura social y familiar haya aparecido con más fuerza que nunca” en el Censo Agrario. En el documento, que recoge el comportamiento de los agricultores y ganaderos, de sus explotaciones y de sus economías en los últimos 10 años, 2009-2020, se ofrecen, según COAG, “dos datos demoledores”.
Uno, en el sector ganadero: mientras que el número de cabezas de ganado crece un 6,5 por ciento en este período, el número de granjas se reduce estrepitosamente. Cae un 50 por ciento en porcino, un 19 por ciento en bovino, un 80 por ciento en aves de corral y un 11 por ciento en ovino, por citar las ganaderías más señeras.
El otro dato se refiere a la agricultura y constata que mientras cae el número de explotaciones en un 7,6 por ciento (hasta las 914.871 en toda España), sube la superficie agrícola total hasta los 23,9 millones de hectáreas utilizadas para cultivar en toda España. Y más aún: la superficie por explotación sube un 7,4 por ciento. Y más todavía: mientras baja la mano de obra del titular o de su familia en un 53 por ciento, sube la contratada o subcontratada en un 30 por ciento.
