Quintanilla del Monte cuenta con una vecina de 105 años, la centenaria Gregoria Valdés Martín, que celebró la pasada Nochebuena junto a su familia más cercana el cumpleaños de Jesús y el suyo propio. El resto de sus vecinos de Quintanilla, así como el ayuntamiento, esperarán al fin de la pandemia de COVID-19 para celebrar junto a la quintanillera más veterana su próximo cumpleaños como ella se merece. Desde su nacimiento en 1915 Gregoria ha sido testigo de más de un siglo de acontecimientos históricos y cambios sociales que ella conserva en su memoria privilegiada a pesar de su elevada edad.
