11 de diciembre de 2019
11.12.2019

Ganaderas exponen su experiencia en una clase de sociología rural

Dos productoras zamoranas junto a otros activistas advierten de las políticas "poco acertadas" para mantener la vida de los pueblos

10.12.2019 | 20:41
Ponentes y alumnos en la clase de Sociología Rural.

Por segundo año consecutivo, ganaderas zamoranas que forman parte del colectivo Ganaderas en Red (GER) han expuesto su experiencia e inquietudes durante una clase de Sociología Rural de la Facultad de Ciencias Sociales de la Universidad de Salamanca, invitadas por el decano, José Manuel del Barrio.

En esta ocasión a la ponencia se unió la cordobesa María Sánchez, autora del libro "Tierra de mujeres", veterinaria de campo e hija y nieta de veterinarios, el último eslabón de varias generaciones vinculadas desde hace años a la tierra y a los animales. Una ex profesora y un ex productor ecológico acompañaron también a Almudena Rodríguez, ganadera de Argañín, y Charo García que pastorea sus ovejas en Villarino de Sanabria.

En una conversación a cinco interrumpida por las preguntas del alumnado, se hilvanaron las realidades de la mujer rural, el rechazo social contra lo rural o las políticas "poco acertadas" para mantener la vida de los pueblos. En el aula de la Universidad de Salamanca se plantearon también las dificultades económicas, sociales y políticas de la ganadería extensiva en vías de extinción. O la "incongruencia" entre la "necesidad urgente de cambiar el rumbo del consumo hacia algo mucho más sostenible y lo que realmente se hace". Las ganaderas zamoranas expusieron el "absoluto desconocimiento de lo que es y significa el rural" y en general se planteó la conveniencia de una asignatura implantada desde infantil que visibilice las realidades del campo.

Almudena Rodríguez y Charo García aportaron las dificultades que encaran como ganaderas de extensivo en un mundo globalizado donde se prima la alimentación barata y la relación de este tipo de producción con el medio ambiente y la calidad.

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