La sanabresa Raquel Sotillo Rodríguez obtuvo el primer premio de la cata de mieles celebrada en Puebla con motivo de la clausura del curso de apicultura desarrollado en Ungilde. Se presentaron a concurso 16 mieles de las comarcas de Sanabria, Carballeda, Aliste que se desarrolló en el Ayuntamiento de Puebla.
La miel de brezo, roble y castaño de Sotillo Rodríguez procede de los colmenares de su padre, Antonio, situados en las estribaciones de la Sierra de Cabrera, en los términos locales de Rábano de Sanabria y San Ciprián de Sanabria. Esta familia conserva una larga tradición apícola, desde hace dos generaciones. Para Sotillo el curso "ha sido muy interesante" y provechoso.
