Cobadú acogió en sus instalaciones centrales, en el término municipal de Moraleja del Vino, una jornada informativa sobre bienestar animal, de la Asociación Española de Normalización y Certificación (Aenor), dentro del interés de la cooperativa, que considera "primordial" la formación, tanto para sus socios como para el desarrollo del personal interno.
La charla, impartida por la gerente del Sector Alimentario, Sandra Montejano, acompañada por la directoria de la Delegación de Castilla y León, Inmaculada García, contó con la presencia de personal de los departamentos de porcino, proyectos, laboratorio, asesoramiento y comunicación, con representación de veterinarios, ingenieros, comerciales y farmacéuticos.
Sandra Montejano hizo un "análisis en profundidad" de la evolución del consumidor, definió el concepto de bienestar animal y clarificó su desarrollo, con especial énfasis en el "referencial Welfare Quality", según precisaron fuentes de la sociedad cooperativa.
