Expertos, técnicos y ganaderos alistanos de la raza autóctona asnal "zamorano-leonesa" participarán el próximo día 5 de marzo en la Real Colegiata de San Isidro de León en el Foro Nacional "Innovación en la Razas Autóctonas para una Bioeconomía Circular", promovida por Inbiotec (Instituto de Biotecnología de León), el ICE (Cooperativismo Empresarial) y la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, con vistas a buscar nuevas oportunidades para el resurgimiento rural: aspectos económicos, ambientales, sociales y patrimoniales.
Se trata de un foro nacional donde se analizará la situación actual de las razas autóctonas, -aliste cuenta con la asnal zamorano-leonés, el vacuno alistano-sanabrés y la oveja "castellana", en materia de innovación e investigación para garantizar su mantenimiento y su conservación, sus usos sostenibles y la mejora de los recursos zoogenéticos, como un elemento fijador de población rural, empleo y vertebrador de la bioeconomía circular rural en unos tiempos donde la despoblación se cierne sobre los pueblos.
El zamorano Jesús de Gabriel (ganadero y secretario técnico de la Asociación Nacional de Criadores de Zamorano-Leonesa) disertará dentro del bloque sobre dinamización rural, sobre los usos divulgativos, sociales, educativos y promocionales de las razas autóctonas. Por su parte, Pedro Gómez Turiel, natural de la localidad de El Poyo de Aliste (municipio de San Vitero) y diseñador de producto turístico participará en el taller de sobre turismo con razas autóctonas junto a otro zamorano, Alonso Santos de Pedro (Pastor - Quesos Fariza y La Faya).
