En fruterías de las dos principales ciudades españolas, Madrid y Barcelona, las castañas alistanas gozan de un merecido y bien ganado prestigio prestigio y los consumidores pueden adquirirlas en fresco a unos precios que van desde los 4,5 a los 6 euros. En Mercamadrid se ofrecen a los fruteros a 3 euros el kilo. A pesar de que se están pagando mucho en origen, a 2 euros, los intermediarios se ven obligados a jugar con solo un euro de variación, "pues si las ofrecemos más caras tememos que se opte por las castañas que están llegando de China. que son mucho peores pero a la vez mucho más baratas".
En la comarca de Aliste, así lo confirmaba ayer un intermediario, más de 70% van con destino a las plantas de Portugal, pues allí se muelen para vender como harinas. En este sentido, mientras que otros años las últimas castañas se quedaban sin vender, ayer se compraban incluso "las más ruínes (pequeñas) a 1,30 el kilo. Este año se vede todo" asegura un castañicultor de Alcañices.
