La Diputación Provincial de Zamora organiza para el próximo lunes, 5 de noviembre, una jornada técnica de gestión del castaño que pretende reunir a propietarios de castaños y productores, propietarios forestales y empresas comercializadores. En definitiva, todos los agentes de este sector que se pretende impulsar con medidas como la creación de una marca de calidad.
El lugar elegido para la conferencia es la Biblioteca Pública del Estado situada en la plaza Claudio Moyano, junto a la plaza Viriato, y la jornada durará de 10 a 12 horas.
Entre otras cuestiones, en la jornada se hablará de la certificación como una oportunidad para la valorización del producto.
Participan el proyecto Interreg, Frontur, Terras de Tras-os-Montes y colaboran la Biblioteca Pública de Zamora y la Junta de Castilla y León. El curso estará impartido por Cesefor.
