Una semana después de la Feria de los Santos, Fuentesaúco celebra el martes, 14 de noviembre, la popular Tornaferia, organizada por el Ayuntamiento y la Coral Saucana Guareña con la colaboración de la Asociación de Mujeres. La Plaza Mayor volverá a recuperar los puestos de artículos y productos de la tierra a lo largo de la mañana en lo que tradicionalmente era la "feria de los restos" tras el gran mercado de la Feria de los Santos.

La Tornaferia suele tener un carácter más local, con menos puestos pero conservando la esencia de los sabores y costumbres de antaño. La jornada se completa en el Teatro Principal con la actuación del mago Oscar Escalante y el espectáculo de magia cósmica "Spirit of Magic", a las 21.30 horas.