08 de febrero de 2017
08.02.2017

España Directo: ¡Reto conseguido en Puebla de Sanabria!

Sergio Fernández logra la apuesta de preparar en un restaurante local los famosos habones de la comarca ante las cámaras de Televisión Española

08.02.2017 | 20:55

El reto de Sergio Fernández no ha podido ser más "sabroso" la visita del programa de Televisión Española a Puebla de Sanabria la tarde de este miércoles. El chef Sergio Fernández ha acudido a un restaurante de la comarca de montaña de Zamora para preparar uno de los platos más sabrosos de la zona: sus clásicos habones.


En la experiencia en un restaurante de Puebla no han faltado ingredientes contundentes como el chorizo, destinado a confeccionar el clásico compango. El guiso estaba tan delicioso que Sergio Fernández no se ha aguantado a llegar a la mesa: ha probado los habones cuando todavía la receta no se había completado. Así que, reto conseguido y ¡buen provecho!

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