La directora técnica de la DO Queso Zamorano ha impartido una clase a los alumnos de un centro de formación de Zamora sobre la Denominación de Origen, sus inicios, evolución o empresas que participan. Destacó la apuesta que DO Queso Zamorano ha realizado por una imagen diferente y por la elaboración de un producto de calidad y para finalizar tuvo lugar una cata.
