La Asociación Cultural Amigos de Sagallos, siguiendo con su tradición por la buena degustación, ha desarrollado varias actividades de confraternización en torno a la mesa, coincidiendo con la afluencia de visitantes durante las fechas de Semana Santa. Así, el Jueves y el Viernes Santo se organizaron sendas meriendas donde se degustaron distintos productos que acabaron con un dulce chocolate con churros.
Fue el preámbulo de una nueva jornada gastronómica de esta asociación cultural, celebrada el sábado, en la que más de medio centenar de socios y amigos compartieron mesa en torno a una suculenta caldereta de pescado y marisco, como es menester en estas fechas de abstinencias. Un excelente plato guiado por unos entrantes de gambeta, gulas y tigres de mejillón, para concluir con un postre de brazo gitano y helado. La próxima jornada gastronómica, prevista en mayo, estará dedicada a la fideuá.
