MADbird Fair se presenta como la plataforma ideal para mostrar proyectos en torno a la observación de la naturaleza en general pero, sobre todo, de aves. En este aspecto es donde incide Ivar Martín, de Sanabria, que acude al certamen en su faceta de encuadernadora y, sobre todo, divulgadora de la obra del artista y naturalista Ángel Febrero. Martín asegura que las ilustraciones van más allá de su reflejo de determinadas especies, "suponen una obra de arte que intentamos revalorizar en formato de libro, merece la pena porque supone una gran labor divulgativa".

Ivar Martín defiende el gran potencial económico, "sin explotar", que ofrece la observación de aves en Zamora. "Estamos volcados en los mamíferos como el lobo y los ciervos, pero hay mucho más. El turismo tiene que tener en cuenta el mundo de las aves, una gran atracción cada vez para más gente. Tenemos que abrir los cielos zamoranos. Es maravilloso contemplar estrellas, pero también lo es ver aves y pájaros, un espectáculo cada vez más singular y valorado".