Los pinares alistanos se suman a la campaña de otoño con la recogida y comercialización del lactarius deliciosus (níscalos), animando la campaña con precios que fluctúan entre los 3 y 5 euros por kilo. Se trata de una especie que suele comercializarse en su mayoría en fresco. Los principales municipios productores son Rábano (dentro del Myasrc) y Figueruela de Arriba, Mahíde y Ferreras de Abajo.
