La productora lusa «Miguel Palmeiro Designer», de Oporto, ha iniciado la elaboración del documento de la «La Raya» para pedir a la Unesco su declaración como Reserva de la Biosfera. La iniciativa está promovida por la Agrupación Europea de Cooperación Territorial «Zasnet» (España y Portugal) de la que forma parte la Diputación de Zamora. La iniciativa, que ronda los 204.000 euros, esta financiada por la Unión Europea (75%) y Zasnet (25%) a través del Programa de Cooperación Transfronteriza de España y Portugal 2007-2013.
Folclore de manteos y gaitas, las hogazas, setas y arquitectura alistanas o el vino de Toro, elementos destacados
La promoción de la Raya como Biosfera Transfronteriza se fija en los parques naturales de Montesinho en Terra Fría y el Douro en Terra Quente. En España, se centra en los «Arribes del Duero», compartidos por Salamanca y Zamora, en el «Lago de Sanabria» y alrededores, la Reserva de Villafáfila y la Sierra de la Culebra.
El documento recoge también valores culturales, arquitectónicos y productos naturales. Se grabó en una bodega en Toro, en la planta de setas silvestres de Manuel Faúndez, en Rabanales, y el horno tradicional de leña de la panadería «Morán», de Alcañices. El guía de estas dos últimas actividades y el que ha puesto en contacto a la productora con los alistanos ha sido Daniel Ferreira y el equipo de la asociación aliste.info, pagina web más importante de la Raya.
En arquitectura tradicional se han grabado varios pueblos sanabreses y alistanos así como el románico de Zamora capital. También tiene cabida la elaboración artesanal de instrumentos de música tradicionales, siguiendo el proceso de como un palo de urce se convierte en el punteiro de la gaita de fole.
La gran atracción ha sido el folclore y para ello se eligió a la agrupación folclórica «Manteos y Monteras» cuyo documental se hizo en el claustro del convento de San Francisco de Alcañices. Para esta ocasión y tal y como les pidieron los lusos, los temas fueron propios de la Raya: dos de Nuez, una jota y un charro, interpretadas por Ludy Domínguez que, con ayuda de Maribel (Tola) y Tina (Pobladura) y tocada con el lato y los dedales, interpretaron magistralmente; dos piezas de Pobladura: el agarrao «Agua menudita llueve» y la jota tocada con gaita de fole y tamboril, del repertorio del famoso gaitero de dicha localidad, José Pérez.
Los bailes se realizaron alrededor del antiguo pozo franciscano de cantería decorado con las mejores galas: el ramo de Navidad, cántara de Moveros, viejos candiles de aceite, pañuelos marinos, mandiles y manteos así como las rosquillas de Maribel.
Los productores, tres chicos y dos chicas, quedaron encantados con el convento de San Francisco: columnas de cantería, cristalera, escalera de caracol y campanario y así se lo hacían saber al alcalde, Tomás Carrión y al responsable de la Oficina de Turismo, Pablo González.
