Las estadísticas forman parte de los trabajos administrativos y brillan como soles en todas las publicaciones oficiales. Pero datos tan precisos dan que decir cuando no conllevan variación alguna de un año a otro, más en un mundo tan dado al habla como el de la caza.
En la provincia de Zamora fueron capturados en la temporada 2008/2009 la tendalera de 53.188 conejos, 11.652 liebres, 25.543 perdices rojas, 3.800 zorzales, 53.914 codornices, 1.740 becadas, 9.000 tórtolas y 2.974 patos reales o azulones. El montante coincide exactamente con el número cazado en la temporada anterior, 2007/2008. Hasta en el número de zorros descastados para rebajar la presión predadora es semejante en ambas temporadas, pues fueron eliminados precisamente 3.750 ejemplares en cada una de ellas.
Para mayor sorpresa, también la caza mayor deparó unos resultados del todo coincidentes, según los datos consignados en las estadísticas ofrecidas por Medio Ambiente. Así recogen que en la temporada 2007/2008 se capturaron en la provincia de Zamora 340 corzos y 203 venados, e igualmente 340 corzos y 203 venados aparece cifrado en la temporada siguiente. En jabalí, no obstante, se dio una pequeña diferencia al alza de diez ejemplares, pues sumaron 2.554 los capturados en la campaña 2008-09, por 2.544 en la anterior. Y una pequeña diferencia, pero en este caso a la baja, el lobo, pues aparecen apuntados 17 ejemplares en la temporada 08-09, y 19 en la anterior temporada.
No es exclusivo de Zamora el atinar con tanta precisión un año y otro, Burgos supera el listón. Las estadísticas de las dos temporadas consignadas en esta provincia castellano-leonesa llevan la similitud a todas las especies sin excepción. Con ser abundante el número de determinadas aves abatidas, ambos años registran el dato de 165.764 codornices, 33.361 perdices rojas y, por elegir otra especie de caza mayor también significativa, 3.669 jabalíes. Y, sorprendentemente, también fueron quitadas de la circulación en esta provincia el mismo número de urracas y grajillas en las dos temporadas, es decir, 5.683 piezas. No queda precisado si fueron los mismos cazadores los que atinaron sobre el mismo número, y con el mismo número de disparos.
La falta de credibilidad de estas estadísticas es más que general, no solo por ser imposibles las coincidencias en cuanto a capturas de especies que se cuentan por millares, sino porque son cientos y cientos los cazadores que no trasmiten los éxitos a sus respectivos responsables de los cotos por más que la Federación de Caza de Castilla y León aconseje dar fe de los resultados para llevar una gestión cinegética controlada y sostenible.
«Durante la temporada de caza debemos controlar el sexo y la edad de las perdices que se abaten en el coto, para de ser necesario disminuir la presión» aconsejaba este año. La Federación de Caza reconoce, no obstante, «que los cupos son eficaces pero difíciles de controlar».
Las armas cargan precisamente estos días tras una pluralidad de especies cinegéticas, de caza mayor y menor, que ponen a prueba la pericia de los cazadores y la finura de los perros de presa o de cobra de las piezas atinadas. Logros que, al remate, dan gusto a la buena mesa. Entre las más perseguidas, el conejo, la liebre, la perdiz roja, el venado, el corzo y el jabalí.
Sus resultados nutren luego las estadísticas oficiales de la Consejería Medio Ambiente de la Junta de Castilla y León que dan fe de los montantes capturados y base a los estudios y medidas pertinentes.
Resumen de caza mayor y menor
Especie
Corzo 340 340
Venado 203 203
Conejo 53.188 53.188
Liebre 11.652 11.652
Zorro 3.750 3.750
Perdiz roja 25.543 25.543
Tórtola 9.000 9.000
Codorniz 53.914 53.914
Becada 1.740 1.740
Pato Real o Azulón 2.974 2.974
Otras acuáticas 645 645
Zorzal 3.800 3.800
Datos estadísticos ofrecidos, en Internet, por la Consejería de Medio Ambiente de la Junta de Castilla y León.
Temporada 2007/2008
Temporada 2008/2009
