El sumiller benaventano Nino Calvo será uno de los 50 especialistas que participarán en el curso de la Universidad Europea Miguel de Cervantes (UEMC) titulado "El mundo del vino y su relación con la cocina". Tendrá lugar entre el lunes 16 y el miércoles 18 de julio, La UEMC y el Museo Provincial del Vino en Peñafiel (Valladolid) se transformarán durante tres días en escaparate y centros de estudio de la enología. La primera jornada concluirá con una mesa redonda en la que participará como especialista el sumiller benaventano.