Lonja del 30 de mayo: los cereales cotizan a cien euros menos que el año pasado

I. B.

La Lonja de Zamora ha roto el inmovilismo de la semana pasada. Las cotizaciones del 30 de mayo traen sorpresas en todas las mesas, con grandes bajadas en el caso de los cereales y alguna pequeña subida que se queda en el ovino.

El trigo ha caído cinco euros la tonelada, su mínimo anual. La cotización a 259 euros supone un precio de cien euros menos frente al año pasado. La avena resiste un poco la caída, y desciende 2 euros.

El ovino y el porcino ibérico son los únicos que mejoran precios respecto a la lonja de la semana pasada.