Esta semana, del 5 de diciembre de 2022, trae una fuerte bajada en todas las cotizaciones de la mesa de cereales, y subidas en la mesa de lechones que se explican por la proximidad de las fiestas navideñas. Sin embargo, extraña que en la mesa de ovino se repitan precios una semana más pese a estar a las puertas de las fiestas.

Lo que sube

Lechón gran partida: 64 euros la unidad

Lechón de recogida: 55 euros la unidad

Tostones (6 a 8 kgs.): 34 euros la unidad

Tostones (12 a 15 kgs.): 43 euros la unidad

Cerdas de desvieje: 0,72 euros el kilo

Lo que baja

Trigo blando: 323 euros la tonelada

Cebada: 307 euros la tonelada

Avena: 307 euros la tonelada

Maíz: 317 euros la tonelada.

Lo que permanece sin cambios

Porcino de cebo selecto: 1,652 euros el kilo.

Porcino de cebo normal: 1,640 euros el kilo.

Porcino de cebo graso: 1,652 euros el kilo.

Porcino Ibérico pienso hasta 150 kg: a 2,42 euros el kilo.

Lechazo de hasta 11 kilos: de 5,90 a 5,80 euros el kilo

Lechazo de hasta 13 kilos: de 5,65 a 5,55 euros el kilo

Lechazo de hasta 15 kilos: de 5,45 a 5,35 euros el kilo

Oveja de vida: a 60,10-72,12 euros la unidad.

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Oveja emparejada: a 96,16-108,18 euros la unidad.