Escaso movimiento de precios en la Lonja de Zamora, con la excepción del cereal que sube un euro, así como los lechones.
El trigo cotiza esta semana a 341 euros la tonelada, la cebada a 323 y la avena a 324 euros la tonelada, un euro más que hace una semana en los tres casos. El maíz se mantiene en 336 euros la tonelada.
La cotización del cereal confirma el alto precio, con el Girasol tipo (9% humedad, 2% impurezas y 44% grasa) a 630 euros la tonelada. Y el Girasol Alto Oleico (9% humedad, 2% impurezas y 44% grasa), a 710 euros la tonelada.
El porcino de cebo mantiene precios en la Lonja de Zamora, con la excepción del ibérico que cotiza ligeramente al alza. Ningún cambio en la Mesa del Ovino respecto a la semana anterior.
En la Mesa de Porcino de Lechones, destaca un euro más la unidad en el lechón de gran partida y el lechón de recogida de pequeñas partidas. Los tostones se mantiene.
