Esta semana en la Lonja de Zamora no hay cambios en la mesa de cereales, mientras se registran subidas para el porcino de cebo y los lechones.
Lo que sube
Cebada: de 318 euros la tonelada.
Avena: 319 euros la tonelada
Trigo: 333 euros la tonelada
Maíz: 333 euros la tonelada.
Porcino de cebo selecto: 1,712 euros el kilo.
Porcino de cebo normal: 1,700 euros el kilo.
Porcino de cebo graso: 1,712 euros el kilo.
Lechazo de hasta 11 kilos: a 5,35 euros el kilo.
Lechazo de hasta 13 kilos: a 5,10 euros el kilo.
Lechazo de hasta 15 kilos: a 4,90 euros el kilo.
Lo que baja
Nada baja.
Lo que permanece sin cambios
Lechón de gran partida: a 51 euros la unidad.
Lechón de recogida: a 42 euros la unidad.
Tostones (6 a 8 kgs.): a 24 euros la unidad.
Tostones (12 a 15 kgs.): a 33 euros la unidad.
Cerdas de desvieje: a 0,56 euros el kilo.
Porcino Ibérico pienso hasta 150 kg (*): a 2,40 euros el kilo.
