Estabilidad en la mesa de cereales en Lonja Agropecuaria de Salamanca, en su sesión del 1 de agosto de 2022. Solo sube ligeramente el maíz, de 349 a 351 euros la tonelada, un precio 23 euros superior al de esta semana en la Lonja de Zamora. El resto de cereales también cotizan ligeramente más caros en la lonja charra.

Bovino

En cuanto al ganado bovino, que no cotiza en la Lonja de Zamora y tiene en Salamanca uno de sus referentes, esta semana no experimenta variaciones en los precios.

Cotizaciones del bovino de carne el 1 de agosto de 2022.

Cotizaciones del bovino de carne el 1 de agosto de 2022.

Mesa de ovino

Sin cambios esta semana. El precio sigue en 5,75 euros el kilo para el lechazo normal hasta 11 kilos, 70 céntimos más que en la Lonja de Zamora.