El precio del cereal sigue subiendo, batiendo los precios que ya parecían altos en 2020. En la Lonja de Zamora el trigo se cotiza a 230 euros por tonelada, la cebada a 218 y la avena a 192, con subidas de entre tres y cuatro euros respecto a la semana pasada. Más sube aún el girasol, cinco euros hasta los 500 por tonelada. El centeno sube tres euros hasta los 190. La alfalfa se mantiene en 140 euros y la paja empacada en 21.
Las cadenas de distribución comienzan a hacer acopio de lechazos de cara a la campaña navideña, y el precio sube ligeramente, apenas 20 céntimos. Un cordero de 11 kilos se paga a unos 61 euros.
Por contra, caen casi todos los precios en las mesas de porcino, tanto en lechones como en cebo.
