Los sumilleres se pasan a la ternera

24.05.2016 | 00:11

La Asociación de Sumilleres de Zamora pasaron por un día a la ternera con una degustación presentada por Santiago Borrego, director gerente de "Ternera de Aliste". Borrego hizo una introducción sobre la zona de producción, las características del producto, el sistema de alimentación o la trazabilidad de la carne.

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