Enrique y Mario Oliveira, de Moralejo Selección, recogieron el pasado martes, en Barcelona, el premio Innoval de Alimentaria en la categoría de Cárnicos y Derivados. Este reconocimiento a la mejor innovación del sector se debe a la gama de productos de asado fácil con la que esta empresa zamorana ha acudido a la edición de la Feria Alimentaria de este año. "Se trata de un revolucionario concepto de asado, una gama de productos de cordero para cocinar en la mitad de tiempo y sin manchar el horno, garantizando además un resultado crujiente y sabroso", aseguran los propios empresarios sobre el producto que ha sido premiado.
