El experto micológico Augusto Calzada Domínguez, vicepresidente de la Asociación Micológica Zamorana, participó ayer en el ciclo de conferencias organizado por este colectivo en el salón de actos de La Alhóndiga con una charla sobre "Hongos coprófilos". Las jornadas finalizan hoy con una cena degustación donde el menú está íntegramente formado por platos de setas, en el restaurante del NH.
