Las empresas zamoranas presentaron 51 expedientes de regulación de empleo durante 2011, de los que fueron autorizados 44 que afectaron a 583 trabajadores, según la memoria anual de la Oficina Territorial de Trabajo (OTT). Además, se resolvieron 126 expedientes relativos a sanciones por infracciones en materia laboral y de seguridad y salud laboral por un importe 282.454 euros. 48 de estos casos corresponden a irregularidades en materia de relaciones laborales y 78 están relacionadas con incumplimientos de la prevención de riesgos laborales.

En relación a la siniestralidad laboral, se detecta una tendencia decreciente del 17,67% en el número de accidentes. Aún así los siniestros graves registran un ligero ascenso y el número de víctimas mortales se mantiene respecto al año anterior. El sector de la construcción fue, al igual que en 2010, el que registró un mayor número de accidentes, con 171. La OTT registró tres convenios de empresa que afectan a 111 trabajadores y cinco convenios de sector que afectan a un total de 5.556 trabajadores. Otros 36 acuerdos colectivos de trabajo correspondieron a tablas salariales, calendarios laborales, aperturas en días festivos y otras materias.