La sección de UGT en Azucarera ha reclamado, tanto al Gobierno como a la Junta de Castilla y León, "máxima implicación", ante la desaparición del sistema de cuotas que gestionaba la producción de azúcar, medida que entra hoy en vigor, y que apoyen el "importante tejido industrial" que aporta la compañía a la región. El sindicato UGT destacó que el sector afronta el "cambio histórico con dosis de optimismo", ya que España necesita más azúcar de la produce.
En este sentido, el secretario general de UGT en Azucarera, Francisco Fernández, ha precisado que Castilla y León, con el 80 por ciento de la producción nacional de azúcar, es una "potencia" en el cultivo de remolacha y su transformación. Asimismo, resaltó que el esfuerzo que han realizado los agricultores en la modernización de sus explotaciones ha sido "parejo" al efectuado por la industria y los trabajadores, a la vez que matizó que la Administración tiene ahora en sus manos la responsabilidad de "tutelar" el mercado.
