01 de septiembre de 2017
01.09.2017
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La Alianza estima que la reducción de la cosecha de uva puede alcanzar el 35%

Insta a las bodegas a establecer precios que garanticen la rentabilidad del sector productor

03.09.2017 | 03:55

La reducción de la cosecha de uva en la Denominación de Origen Toro y en Tierra del Vino podría alcanzar entre un 30 y un 35% por las heladas registradas a finales de abril y por la sequía. Esta previsión coincide con los datos que han aportado a la Alianza Coag-Upa agricultores que ya han iniciado la recolección de uva en Toro y en Tierra del Vino para bodegas concretas. La organización agraria destacó también que, este año, la vendimia se adelanta en 20 o 30 días respecto a campañas precedentes, ya que está previsto que en la próxima semana se generalice la recolección de uva en las principales zonas productoras de la provincia. En cuanto a la sanidad del fruto, aseguró que la uva presenta una "excelente calidad" lo que redundará en los futuros vinos. Por último, realizó un llamamiento a la responsabilidad de las bodegas, a las que ha instado a que establezcan precios lo suficientemente remunerativos para que el sector productor obtenga una rentabilidad que garantice su continuidad.

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