El consultor de viticultura y agroecología, Javier López Carriches, impartirá hoy en Toro una jornada formativa sobre viticultura ecológica que se desarrollará, desde las 10.00 hasta las 13.30 horas, en el salón de actos de la residencia Virgen del Canto. Esta jornada lleva por título "Manejo actualizado en viticultura ecológica" y forma parte del programa de actividades organizado por la Diputación Provincial, en el marco de las "Jornadas formativas 2017" con las que pretende fomentar la producción ecológica y favorecer el desarrollo rural sostenible en la provincia.
La institución provincial ha organizado una nueva edición de estas jornadas, que serán clausuradas en Toro, ante la creciente preocupación que existe por los impactos generados sobre el medio ambiente por actividades agrícolas y ganaderas intensivas o las condiciones de bienestar animal, ante las que la agricultura ecológica se ha convertido en una alternativa real a la producción intensiva. En el marco de esta iniciativa se han impartido otras jornadas en la provincia.
