El almendro y el pistacho aspiran a convertirse en cultivos complementarios al cereal en la provincia y, por este motivo, las organizaciones agrarias Asaja y Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) celebraron ayer la primera de las jornadas informativas dedicadas a ambas plantaciones. El Teatro Latorre acogió esta jornada que fue seguida por numerosos agricultores interesados en conocer las ventajas e inconvenientes, tanto de los pistacheros como de los almendros. En la presentación de esta iniciativa, el presidente provincial de Asaja, Antonio Medina, matizó que ambas organizaciones agrarias han pretendido resolver las dudas que se plantean los cultivadores, a la hora de decidirse o no a destinar parte de sus parcelas a la producción de frutos secos. Además, aconsejó a los agricultores que experimenten primero en una superficie reducida para conocer si los almendros o pistacheros pueden ser rentables en su caso, a la vez que remarcó que muchos no se deciden por estos cultivos, ante el temor de que la poda entrañe una gran dificultad.

En este punto, subrayó que las técnicas de poda son sencillas y que pueden ser realizadas por cualquier cultivador, a la vez que reiteró que existe un interés creciente por estas plantaciones, como demuestra el hecho de que, en poco más de tres años, en Toro, Benavente o La Guareña se hayan destinado alrededor de 300 hectáreas a árboles de frutos secos. Durante la primera jornada, los agricultores siguieron con atención la conferencia de Antonio Poblador, sobre el cultivo del almendro, o la ofrecida por Javier Martínez, centrada en el riego por goteo subterráneo en cultivos leñosos. La jornada concluyó con una ponencia sobre el cultivo del pistacho, impartida por Mariano Romero. Las jornadas concluirán hoy con una demostración de poda.