La cooperativa Naturduero ha organizado una jornada técnica sobre el cultivo del pistacho que se celebrará el 28 de enero, a partir de las 10.30 horas, en el salón de usos múltiples de Valdefinjas. Esta jornada será impartida por José Francisco Couceiro, técnico del centro de investigación agroambiental "El Chaparrillo" de Ciudad Real y del Instituto Regional Investigación y Desarrollo Alimentario y Forestal. En la primera parte de esta jornada técnica, Couceiro impartirá una conferencia sobre el cultivo del pistacho y, en una segunda parte, ofrecerá una demostración de poda en una finca de Toro. La cooperativa Naturduero destacó que con la organización de esta jornada se pretenden aclarar las dudas y problemas que puedan surgir en cuanto a la poda y el cuidado de este cultivo que "ya es una alternativa demostrable" en la provincia de Zamora.
Sobre el ponente, el presidente de la cooperativa destacó que es una de las personas que más ha trabajado e investigado sobre el cultivo del pistacho y su desarrollo en España, por lo que invitó a los socios y a otros agricultores de la provincia interesados en su implantación a participar en esta jornada técnica que se desarrollará en Valdefinjas y en una finca de Toro, en la que se llevará a cabo una demostración de poda.
