Bodegas de la DO Toro participaron esta semana en la jornada formativa "Qué debo hacer para vender mis vinos en Alemania", organizada por el Centro de Soluciones Empresariales de la Junta de Castilla y León en Arroyo de la encomienda. La iniciativa, de la que formaron parte un total de 25 bodegas de la comunidad, está planteada para ofrecer a las productoras, elaboradoras y comercializadoras de caldos de la región las herramientas más útiles para reconocer oportunidades comerciales en este país.

Las empresas participantes tuvieron ocasión de aprender técnicas para optimizar la presentación de sus productos en ferias y degustaciones, las nuevas tendencias y gustos de los consumidores, así como las mejores condiciones para su distribución y comercialización, también a través de nuevos canales. La sesión incluyó una cata ciega de seis caldos que han conseguido triunfar en el mercado alemán y el posterior análisis de las claves de este éxito de ventas, como el detalle de sus etiquetados, sus precios y sus respectivos modelos de negocio.