La Unión Regional de Cooperativas Agrarias de Castilla y León (Urcacyl) criticó ayer que, en la vigente convocatoria de elecciones para elegir a los vocales del Consejo Regulador, "no se haya tenido en cuenta la importancia social y económica que las bodegas cooperativas tienen en la Denominación de Origen Toro". Para Urcacyl, las cooperativas han jugado un papel muy importante en la obtención de la mención de calidad y han sido "pioneras en su desarrollo", al margen de que "nunca se van a deslocalizar", por lo que no comprende que, en las próximas elecciones, "no obtengan la representación que merecen" en el Consejo Regulador. Aunque en la Denominación de Origen Toro, la bodega cooperativa Covitoro ha presentado una candidatura, según Urcacyl, "no va a poder obtener un vocal porque el resto de bodegas han formado una candidatura aparte". La elección de los nuevos vocales tendrá lugar el 11 de septiembre.
